Усовершенствование мясорубки

Мясорубка перестанет ерзать по столу, если к ее лапкам прочно приклеить (например, клеем "БФ-88") кусочки резины.

Если мясорубка стала работать плохо

Снабдите плохо работающую мясорубку пластиковой или алюминиевой прокладкой, и она заставит нож лучше резать.

Ежик - для мясорубки

Оригинальный ежик, поможет быстро очистить решетку мясорубки от остатков фарша. Ежик сделан из дощечки, в которую вбиты маленькие гвоздики, соответствующие расположению отверстий в решетке. Два гвоздика побольше служат направляющими.

Улучшение решетки мясорубки

Прокручивать через мясорубку мясо, даже самое жилистое, станет намного легче и быстрее, если усовершенствовать решетку мясорубки. Для этого с одной стороны все отверстия решетки нужно рассверлить сверлом диаметром 5,5 мм, оставляя нерассверленную часть толщиной 0,5-1 мм. Нерассверленной стороной решетка должна быть обращена к ножу. После такой переделки стол с мясорубкой перестанет ездить по полу, когда промалывают мясо, а с работой справится даже ребенок.

Как увеличить производительность мясорубки

Производительность мясорубки значительно увеличится, если у конусных отверстий решетки с помощью сверла еще более увеличить конус (примерно под углом 60-65°).

Двухлопасной нож для мясорубки

В комплекте мясорубки неплохо иметь двухлопастной нож (можно сделать из старого — четырех-лопастного). На такой пропеллер жилы не станут наматываться.

Точка ножей мясорубки

Обнаружив, что ножи вашей мясорубки (подвижный и неподвижный) затупились, не следует предаваться унынию. Их весьма удобно отточить на куске мелкой корундовой шкурки, закрепленной на гладкой доске или любой другой ровной поверхности.

Защитный колпачок для скороварки

Защитный колпачок на клапан кастрюли-скороварки убережет хозяйку от ожогов струей пара и брызгами, вылетающими из клапана. Изготовить колпачок просто, он вырезается из жести и пропаивается по швам.

Ремонт прокладки от скороварки

Не спешите выбрасывать прокладку от кастрюли-скороварки, если размеры прокладки увеличились и она не вмещается в паз. Разрежьте ее наискось, укоротите, склейте резиновым клеем и уложите на место. Прокладка еще послужит достаточно долго.

Ремонт уплотнителя скороварки

Не спешите выбрасывать растянувшийся уплотнитель кастрюли-скороварки. Чтобы продлить срок его службы, достаточно разрезать уплотнитель и укоротить до нужного размера. Несмотря на образовавшийся стык, герметичность кастрюли не нарушится.

Снятие горячей крышки кастрюли

Горячую крышку кастрюли удобно снимать бельевой прищепкой. Она избавит пальцы руки от ожога.

Изоляция ручек кастрюль

Обмотав (см. рисунок) ручки металлических кастрюль проводом в пластмассовой оплетке, вы избавите хозяйку дома от опасности ожога во время кипячения воды и варки пищи и, безусловно, заслужите ее благодарность.

Контейнер-термос для кастрюли

До сих пор хозяйки укутывают кастрюлю с супом или кашей одеялом, телогрейкой, и так долго сохраняют их горячими. Для этой цели можно использовать контейнер-термос постоянного пользования, изготовленный из пенопласта. Нижняя часть достает до ручек кастрюли, верхняя закрывает ручки вместе с крышкой. Толщина пенопласта произвольная. Совет особенно пригодится семьям, в которых есть дети. Придя из школы, они могут пообедать, не разогревая еду.

Страница: 1 | 2 | 3